血行をよくする食べ物を食べよう！

血行がよくなると、手足の先まで血液が循環し、冷えを予防します。

血行を良くする食材

カカオ

チョコレートやココアに含まれるカカオには、血管拡張作用があるポリフェノールとテオブロミンという成分が入っています。また、ココアはホットで飲むことにより、体を温め、お茶やコーヒーに比べてその効果が持続するといわれています。

たまねぎ

（アリシン）辛味成分であるアリシンには、血流改善効果がある成分に変わります。この成分は、水に溶けやすいので、玉ねぎの茹で汁をスープにしたり工夫しましょう！

（ケルセチン）ケルセチンには抗酸化力があり、血管拡張を促してくれます。油との相性が良いため油いためなどの調理法がおすすめです！

体を冷やす食べ物は温めよう！

食べ物の中には体を、冷やす食べ物があることを、知っていましたか？主に夏野菜に多いです。しかし、温かい食べ物には代謝を上げる働きがあるため、煮る・焼く・蒸すなど温める調理をして、体を温めましょう。

体を冷やす食材きゅうり、トマト、なす、大根

体を温める食べ物を選ぼう！

体を冷やす食べ物もあれば温める食べ物もあります。唐辛子に含まれるカプサイシン、加熱したショウガに含まれるショウガオールは、血液を体の隅々までいきわたらせ、体をポカポカと温める働きがあります！

体を温める食材唐辛子、ショウガ、にんにく、玉ねぎ

体を温める働きのあるビタミン類を摂る

さまざまな働きがあるビタミン類には、体を温める働きを助けてくれる種類もあります。ビタミンE、ビタミンB1は、手足の細い血管まで広げ、血行を良くする働きがあります。

ビタミンEが多い食材うなぎ、ナッツ類、なたね油、あまに油

ビタミンB1が多い食材豚肉、玄米、そば、大豆

ビタミンCは、寒さによるストレスを和らげたり、毛細血管の健康を守ってくれます。

ビタミンCが多い食材柑橘類、アセロラ、ブロッコリー、パプリカ、冬キャベツ

＊疾病のある方は、主治医の指示に従ってください。

いかがでしたか？これで、寒い冬も一人じゃありません！
一緒に乗り越えましょう！
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