
ザーサイときゅうりの簡単おつまみ
- エネルギー
(2人分) - 79kcal
- たんぱく質
- 2.3g
- 脂質
- 5.5g
- 炭水化物
- 2.6g
- 食塩
- 2.4g
材料(2人分)
- ザーサイ
- 50g(1パック)
- きゅうり
- 1/2本
- ねぎ
- 1/4本
- しょうゆ
- 小さじ1
- ごま油
- 小さじ1
- いりごま
- 一つまみ
作り方
1きゅうり、ねぎは千切りにする。
2鍋にたっぷりのお湯をわかし、沸騰したら塩(分量外)を入れてマカロニを袋の表示通りの時間茹でる。茹で上がったらお湯を捨て、くっつかないように少量のサラダ油(分量外)を絡めておく。
3ボウルにザーサイと1、しょうゆ・ごま油を入れて混ぜ合わせる。
4お皿に2を盛り付け、いりごまを振ったら完成!
POINT
- ザーサイ自体に味がついているため、おしょうゆなしでもおいしくいただけます。
- ラー油とごま油を半々で入れてもピリッと辛くておつまみにおすすめ♪