ザーサイときゅうりの簡単おつまみ

エネルギー
(2人分)
79kcal
たんぱく質
2.3g
脂質
5.5g
炭水化物
2.6g
食塩
2.4g

材料(2人分)

ザーサイ
50g(1パック)
きゅうり
1/2本
ねぎ
1/4本
しょうゆ
小さじ1
ごま油
小さじ1
いりごま
一つまみ

作り方

1きゅうり、ねぎは千切りにする。

2鍋にたっぷりのお湯をわかし、沸騰したら塩(分量外)を入れてマカロニを袋の表示通りの時間茹でる。茹で上がったらお湯を捨て、くっつかないように少量のサラダ油(分量外)を絡めておく。

3ボウルにザーサイと1、しょうゆ・ごま油を入れて混ぜ合わせる。

4お皿に2を盛り付け、いりごまを振ったら完成!

POINT

  1. ザーサイ自体に味がついているため、おしょうゆなしでもおいしくいただけます。
  2. ラー油とごま油を半々で入れてもピリッと辛くておつまみにおすすめ♪