ハーブとガーリックが香る！鮭とイカのホイル焼き
- エネルギー
（2人分） - 538kcal
- たんぱく質
- 55.6ｇ
- 脂質
- 23.1ｇ
- 炭水化物
- 24.9ｇ
- 食塩
- 2.6ｇ
- ビタミンC
- 73ｍｇ
材料（2人分）
- 生鮭
- 2切れ
- イカ
- 1杯
- レモンスライス
- 4枚
- 小葱
- 少々
- たまねぎ
- 1/4個
- パプリカ
- 1/4個
＜調味料1＞
- ガーリックソルト
- 少々
- ハーブミックス
- お好みで
- ブラックペッパー
- お好みで
作り方
1たまねぎは皮を剥いて薄くスライスし、パプリカは1ｃｍ程度の細切りにする。
2イカは洗って、皮がついている場合は取り除き、食べやすい大きさに切る。＜調味料1＞を全体にかけてまぶしておく。
3生鮭は軽く洗い、キッチンペーパーで水気を切ったら＜調味料1＞を両面にかける。
4アルミホイルにたまねぎスライスを敷いていく。
54に鮭、イカ、パプリカの順で上に乗せ、レモンスライスを乗せたらアルミホイルを包む。
6天板を敷いたトースターで15～20分ほど加熱する。
7火が通ったら小ねぎを散らして完成！
POINT
- 鮭といかでたんぱく質がたっぷり摂れます！1人当たり推奨量の約1/2～1/3摂れます。
- ハーブやブラックペッパーを使うことで減塩効果も○
- イカがない場合はシーフードミックスでもOKです。