甘酒パンケーキで贅沢モーニング！

1ボールに甘酒と卵を割り入れ、泡だて器で混ぜ合わせる。

21にホットケーキミックス粉を加えて、手早くさっくり混ぜ合わせる。

3テフロン加工のフライパンを弱火で加熱し、2のタネをフライパンの30ｃｍ程上から落として丸く成型する。

4表面にぷつぷつと泡が出てきたらひっくり返し、反対側も焼いていく。

5両面に焼き色が付き、火が通れば出来上がり！お皿に移しておく。

6フライパンにベーコンを乗せ、弱火で焼き色がつくまで両面焼く。

7焼きあがったベーコンを皿に移したら、卵を割り入れて加熱し、目玉焼きを作る。

8皿にパンケーキ、ベーコン、目玉焼きを盛りつけ、隙間にミックスサラダを添えたら完成！